餐饮创业要如何布局才能让顾客主动上门?
在这个生活节奏很快的地方生活,常去餐厅是不可避免的,那你肯定也和小编一样,对座位是有要求的,比如:喜欢坐在靠窗的位置,喜欢坐在离空调近的地方,约会的话喜欢靠近角落的地方等等。但其实很多餐厅里也是这样,总有一些桌子椅子格外受顾客的喜爱,但也有一些地方不受待见。虽然不受待见的座位不占餐桌面积,但是却占餐厅的经营面积。有空位就代表营业额少了,这是个大问题!桌椅的摆放很大程度上决定了餐厅颜值和盈利情况,那么,对于餐饮创业者来说,餐厅要怎么布局才能让顾客主动上门?
2021-05-10