2021年有哪些不起眼的小餐饮创业能赚钱？

    六月的阳光一天比一天狠毒，撒在地上的水瞬间被蒸发,偶尔吹过一阵风,可那风也是热的,仿佛世间的所有都是炎热的。中午出个门就像正在刑场受着炮烙之刑，感觉肉都不是自己的了。每到这个时候，心里想吃冰淇淋的欲望就控制不住了，一天比一天强烈,感觉夏天没有冰淇淋简直就是在耍流氓。那么，夏天有哪些小的餐饮创业可以做呢？我们一起来看看吧。

    虽然国内冰淇淋行业起步较晚，与欧洲各国也有一定的差距，但是冰淇淋的发展前景还是相当可观的。经过多年的发展，冰淇淋已经成为群众不可缺少的美食，行业潜力逐渐被挖掘出来，现在冰淇淋就算在冬天也有快速增长趋势，那种“忙三月，吃一年”模式早就已经过去。

    一个优秀的项目，必定不能局限于单一的品类，虽然冰淇淋受到季节影响越来越小，但是一成不变的冰淇淋还是会被社会淘汰，更具创意色彩的冰淇淋才能得到更好的发展，冰淇淋行业也必然走向营养化、健康化、趣味化、高端化、多元化发展，所以复合式冰淇淋店发展已经成为一种趋势。

    冰淇淋店复合式经营迎合了更多人的消费习惯，受到消费者的一致好评。就米雪公主冰淇淋与茶饮来说，除了拥有美味的创意冰淇淋，还有时尚饮品以及小吃，通过多元化的产品就规避了季节运营弊端。

    试想一个纯正的意式冰淇淋店口感好、香醇浓郁、回味美，而且冰淇淋丰富多样，还能随意搭配顾客喜爱的配料，如坚果、巧克力、蛋糕、曲奇、华夫、珍珠、椰果、西米、布丁、烧仙草及各种果粉之类的，是不是非常吸引人。还有各种点心任你挑选，烤肠,酸辣粉这些都有,炎热的夏天坐在冷气十足的冰淇淋店里，面对各式各样的小吃，这个才是夏天该有的配置吧。

    现在冰淇淋店所售卖的不再是那种单调的冰淇淋了，走进冰淇淋店，光是琳琅满目的菜单都够看上好久了。复合式经营的冰淇淋店更加吸引客源，可以根据冰淇淋的口味以及喜好，调配出相对应的饮料奶茶，在搭配一些小吃之类的副食，为消费者提供最好的服务。所以不管是2021年还是很多年后，美食行业经久不衰。

    火师傅餐饮创业实训，江北区大石坝街4号元佳花园5幢负2-20。三层教学场地，面积近千平方米。拥有餐饮操作间、培训教室、会议室、学员宿舍、休息室等设施。涵盖小面、现捞卤，酸辣粉、烤鱼、烧烤、串串、火锅、手抓饼及特色中餐等。让学员学到技术，传授开店实战经验，助力创业者实现梦想。