哪里可以学卤鹅技术？火师傅随到随学！

    卤鹅是经过特殊的烹调方法，卤鹅是将鹅肉放入精心调制的卤汤中加工而成的，卤鹅是色、香、味、形兼具的美味食品。卤鹅在市面上几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场,特色辣卤店都能看到其身影及芳香诱人的美味。卤鹅较大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且四季热卖,携带方便，保质期长，年节必备。卤鹅的市场是非常大，不失为餐饮创业的优选项目，而且投入少，风险低，万元即可开店。

    火师傅卤鹅培训学习的内容：

    1、认识卤鹅所需原材料及比例与效果；

    2、制作一锅全新卤水需要哪些原材料；

    3、全新卤水需要熬制多长时间才能用；

    4、已煲好的卤水还需要添加哪些配料；

    5、鹅需要如何处理才能拿去卤；

    6、已处理好的肉需要卤制多长时间；

    7、已卤制好的需要如何存放才好；

    8、每天的卤水需要如何处理才能保存；

    我们一次性收费，随到随学,现场教学，自己动手操作,老师在旁边指导，1对1的讲解，包教包会,管吃管住,让你学会学好学满意,您开业我们老师指导,免费技术咨询升级,终身免费技术支持服务。火师傅餐饮创业实训，江北区大石坝街4号元佳花园5幢负2-20。三层教学场地，面积近千平方米。拥有餐饮操作间、培训教室、会议室、学员宿舍、休息室等设施。涵盖小面、现捞卤，酸辣粉、烤鱼、烧烤、串串、火锅、手抓饼及特色中餐等。让学员学到技术，传授开店实战经验，助力创业者实现梦想。