重庆小面

项目简介

重庆小面培训
适合人群：
本项目适合所有对重庆小面感兴趣，有想开重庆小面店的创业者、小本创业、大学生创业、下岗工人、农民致富等人群报名学习。
培训时间：9.00-18.00
培训费用：学费面议、包材料费、资料费。
培训地址：重庆市江北区大石坝街道元佳广场5懂B2层

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公司承诺

一对一教学

小吃技术,VIP享受味全火师傅采用一对一
的教学模式，实践操
作。
随到随学

学习时间自由，灵活我的时间我做主，灵
活安排学习时间，让
学习小吃技术成为一
种乐趣。

本月活动

培训内容

味全.华稼面，重庆老字号，四代传承，上百年厨艺传承，27届厨师大赛金奖获得者，英国伦敦美食节入选品牌。上百道口味任你学，西南第一家餐饮创业培训基地实训。主要从事重庆小面培训，特色面培训：麻辣小面、牛肉小面、肥肠小面、酸菜肉丝面、炸酱小面、豌豆面、鸡杂面、红汤抄手、特色酸辣粉、鸡丝凉面等面馆培训内容：

1、面条成熟度的鉴别；

2、煮面标准；

3、生面条的保管方法；

4、原料选购标准；

5、卫生清洁程序；

6、餐前准备；

7、收市工作；

8、面条加工工艺；

9、出餐注意事项；

调味内容：

1、香酥花生米的炒制流程；

2、复制酱油的制作；